Lengvi šokoladiniai putėsiai – paprasta, super skanu, užtrunka mažiau nei 15 minučių ir reikės tik 3 ingredientų! Ko laukiat?!
4 žmonėms reikės:
- 100g juodojo šokolado be pridėtinio cukraus
- 4 kiaušinių baltymai
- 2 šaukštai klevų sirupo
Virš garų vonelės išlydome šokoladą ir dedame 2 šaukštus klevų sirupo, jei mėgstate saldžiau galite dėti tris šaukštus. Išplakame kiaušinių baltymus iki standžių putų. Vieną pusę dedame į šokoladą ir greitai išmaišome su metaliniu šaukštu. Tuomet įmaišome likusią dalį labai atsargiai, nes norime kad baltymuose liktų kuo daugiau oro.
Paskirstome į 4 mažas taures ir dedame į šaldytuvą porai valandų. Valgome su sezoninėmis uogomis, mėtų lapeliais, migdolų sviestu ir truputėlį kokoso drožlių.
Skanaus!
