Ledai gražina į vaikystę! Net suaugę rimti dėdės ir tetos leidžia sau laižyti ledus. Nežinodama niekada nepasakyčiau, kad šiuose leduose yra avokadas – tai tiesiog labai skanūs šokoladiniai ledai. Net tie kurie avokado nevalgo, su džiaugsmu sulaižo savo porciją ir prašo pakartoti. Dėka avokado ledai gaunasi kreminės konsistencijos.
- 250g prinokusio avokado
- 30g kakavos
- 180g lazdyno riešutų pieno (tinka ir kitokių riešutų)
- 50g agavų sirupo (priklauso nuo to kiek saldus naudojamas riešutų pienas, aš naudojau labai saldų, figomis saldintą)
Sudedame visus ingredientus į blenderį ir ilgai sukame kol masė gaunasi vientisa ir tolygi. Supilstome į ledų formeles, sudedame pagaliukus ir dedame į šaldymo kamerą. Šaldome mažiausiai 4 valandas.
Prieš valgant ledų formelę sekundei įmerkiame į ką tik virusį vandenį ir už pagaliuko ištraukiame ledų porciją.
Skanaus!