Mango, avokado ir fetos salotos

IMG_4652

 

Šiandien grįžus namo padariau salotas iš to ką turėjau šaldytuve rytojaus pietums, bet taip gražiai atrodė kad net perdėjau į lėkštę nufotkinti, o galiausiai prisėdau ir viską suvalgiau. Žodžiu man su pietų dėžutėm nelabai sekas 🙂 bet užtat receptas jau čia. 

Salotoms

  • 1/2 mažo agurko
  • 1/2 mažo mango
  • 1/2 avokado
  • 1/2 obuolio (geriau mažiau saldus)
  • Fetos (40-50 g)
  • Maža sauja pistacijų arba kitų mėgstamų riešutų
  • Maža sauja salotų arba špinatų

Padažui

  • 2 valg. š. citrinos sulčių
  • 1-2 arb. š. tyro alyvuogių aliejaus
  • 1/2 arb. š. medaus
  • Druskos, pipirų pagal skonį
  1. Salotoms supjaustome mangą, avokadą, agurką, obuolį panašiais gabaliukais. Dedame į lėkštę kartu su špinatais.
  2. Padažui viską išmaišome ir pilame į tą pačią lėkštę. Viską gerai išmaišome.
  3. Gautas salotas apibarstome feta ir smulkintais riešutaus. 

Prie salotų puikiai derės vištiena, bet man ir taip labai skanu 🙂 Skanaus!

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s