Šios salotos yra labiau gaivios, nei sočios. Uogų ir arbūzo saldumas dera su fetos sūrumu. Pavasarinės salotos iš turgaus, iš to kas dabar yra.
1 porcija
- 1 riekė arbūzo
- 3 braškės
- 1 sauja šilauogių
- 10g fetos sūrio
- keli lapeliai mėtos ir baziliko
- lukštentų kanapių sėklų
- šlakelis extra virgin alyvuogių aliejaus
- Salotoms supjaustome arbūzą ir braškes. Dedame į lėkštę kartu su šilauogėmis, mėtų ir bazilikų lapeliais.
- Apibarstome sutrupinta feta, lukštentomis kanapių sėklomis ir apšlakstome alyvuogių aliejumi.
Skanaus!