Sezamų traškučiai su šokoladu

Tik trys ingredientai ir turime mini desertą. Paprastas, greitas ir natūralus. Traškučiai yra ne per saldūs ir juos tikrai norisi valgyti kaip traškučius – vieną po kito.

  • 80g baltųjų sezamo sėklų (galima dalį naudoti juodųjų sezamo sėklų – aš keičiau 10g)
  • 40g klevų sirupo
  • 60g juodojo šokolado

Gausis apie 16 traškučių.

  1. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių, be vėjelio.
  2. Sezamo sėklas gerai sumaišome su klevų sirupu.
  3. Po šaukštelį dedame į vienkartines arba daugkartines keksiuko formeles – su šaukšteliu suspaudžiame į lygų ir pakankamai ploną sluoksnį.
  4. Užpildytas formeles dedame į skardą ir dedame į įkaitintą orkaitę. Kepame 12 minučių.
  5. Iškepus leidžiame atvėsti, išimame iš formelių ir dedame į kamerą atšaldyti.
  6. Virš garų vonelės ištirpiname juodąjį šokoladą – į jį merkiame lygiąją traškučio dalį. Šokoladas gerai dengsis ir greitai sustings nes traškutis bus iš kameros.
  7. Šokoladu padengtus traškučius dedame į šaldytuvą pilnai sustingti.

One thought on “Sezamų traškučiai su šokoladu

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s