Maistas, kurį valgo vaikai yra nuolatinis iššūkis palaikyti balansą tarp to ką jie mėgsta ir tai ko reikia. Ar gali vaikai valgyti ne tik blynus ir makaronus? Ta tema skaičiau ne vieną knygą, nes mano vaikai nėra labai mėgstantys kalafijorus, pupeles ar kopūstą. Bandau laikytis vienos taisyklės – vaikai reguliariai turi ragauti naujų arba nemėgstamų ingredientų. Aš niekada negaminu vaikams atskirai, visada tai yra bendras patiekalas. Puikiai žinau tą jausmą kaip lengva gaminti tuos patiekalus, kuriuos jie su džiaugsmu valgo ir kaip dažnai su baime darai kažką naujo, nes žinai kad vėl reikės susiremti su pasipriešinimu 🙂 Bet viskas mūsų galvose, viską vaikai gali valgyti, tik reikia daryti – valgo jie ir karį su daug prieskonių ir stir fry su daug skonių ir krūvą kitų naujų dalykų jiems, svarbiausia mūsų pačių nusiteikimas ir užsispyrimas.
Dalinuosi vienu iš sėkmingų atradimų – vištienos stir fry su daug įvairių daržovių.
