Puiki tarta su rūkyta varškės sūriu – su vienu ingredientu gavome labai daug skonio – ir dūmo, ir varškės, ir česnako. Kadangi jis yra sūrus, tai įdarui net druskos nereikėjo.
Author: Ruta
Riešutų kremas su karštomis kriaušėmis, gervuogėmis ir kepintais lazdyno riešutais
Lengvas desertas arba alternatyva savaitgalio pusryčiams. Kreminis riešutų kremas, saldi kriaušė ir gervuogės, kurias galite keisti šilauogėmis jei sunku rasti.
Aviečių ir migdolų sviesto cups su datulių karamele
Visai paprasti aviečių ir migdolų sviesto cups su datulių karamele kai noris kažko saldaus ir lengvo.
Marcipaniniai rutulainiai
Kelionių man reikia taip pat kaip ir maisto. Visa tai mane nuramina, įkvepia ir leidžia naujai pažvelgti į save. Man patinka ne ramios atostogos, o nuotykiai keliaujant, nežinant, kur atsidursiu rytoj, iššūkiai sau, nenuspėjama laukinė gamta ir žmonės, sutikti pakeliui. Daugelis klausia, kodėl? Nes noriu pažinti save, mokytis surinkti užplūdusias emocijas ir eiti pirmyn. Natūraliai visam tam reikia energijos – riešutai, datulės tuo metu patampa geriausiais draugais. Rūta
Baklažanai, granatos ir pomidorai
Mano vėlyvos vasaros topas – kepti baklažanai su granatomis, pomidorais ir česnakiniu jogurto padažu. Iki visiško gėrio trūksta tik karštos flatbread.
Šokoladiniai sezamų ir avinžirnių kąsneliai su šilauogėmis
Kad ir kaip netikėta, avinžirniai čia puikiai dera, o šokoladas ir šilauogės – nepabostantis derinys. Šiems kąsneliams avinžirniai suteikia švelnią tekstūrą, jų skonis paperka net ir natūralių desertų skeptikus.
Karameliniai pistacijų saldainiai
Pistacijų pagrindas, minkšta karamelė, juodas šokoladas ir liofilizuotos avietės. Nerealus užkandis savaitės bėgyje.
