Melionų, pomidorų ir mėtų salotos su burata

25AB3B36-1266-4433-BD96-4D0016193862

Daugelis turbūt žino kad aš esu pamišusi del melionų ir arbūzų. Galėčiau valgyt ir valgyt, tad ir šių salotų vis neatsivalgau. Vis pagalvoju reikia kažko naujo bet kažkaip šių salotų ingredientai suranda kelią pas mane 🙂

Read More »

Advertisements

Dilgėlių tarta su šparagais, parmezanu ir feta

B230F550-A492-4A5F-BF11-343261A93E73

Man labai patinka tartos  – sviestinės tešlos pagrindas, užpildas su kiaušiniais ir pienu bei priedais. Gal atrodo sudėtinga pačiam gaminti tešlą, bet taip tikrai nėra ir skonio prasme tikrai verta. Šią tartą reikia suskubti kepti kol yra jaunų dilgėlių, aišku jas galima keisti špinatais ar kitais žalėsiais. Dilgėlės nustoja dilginti kuomet gauna temperatūros. Aš visada prieš naudojant dilgėles nuplikydavau jas karštu vandeniu, bet šį kartą kadangi planavau kepti orkaitėje to nedariau ir mano užpildas su dilgėlėmis buvo dilginantis, žiauriai kietai! 🙂

Read More »

Pistacijos, feta, jogurtas ir flatbreads

4C0948B0-0CE4-4CDA-954A-FE3ABCB3DF51

Gerėjant orams vis dažniau noriu valgyti lauke, prisidaryti skanių valgių, užsikurti laužą ir ramiai sau leisti šiltesnes dienas ar vakarus lauke su Alex ir mano growing baby bump. Smagiausia kad šias flatbreads galite kepti ir lauke ant griliaus, nes bent jau man nieko nėra geriau nei dar karšta išsipūtusi flatbread su gaiviu fetos ir pistaciju dip. Aišku viskas pavyks ir ant keptuvės 🙂 

Read More »