Kepta skumbrė ir pak choi su saldžiarūgščiu imbiero ir čili padažu

IMGP2394.JPG

Labai džiaugiuosi, kad jau kuris laikas galima nusipirkti šviežių skumbrių. Skanios ir riebios žuvys šį kartą su saldžiarūgščiais grilintais pak choi su čili ir imbierais.

Pagaliau į Tymo turgų po žiemos sezono atvažiavo ekologinis Giedrikų ūkis. Jų daržovės kvepia iš tolo, o iš arti jaučiasi daug meilės ir šilumos. Šį kartą jie turėjo didelius ir gražius pak choi. Tai kaip nepirkti? 🙂 Kiekvieną kartą kai einu į turgų nežinau ką rasiu, atėjus perku šviežiausias daržoves, o eidama namo verda galva dėliodama įmanomus derinius.

Read More »