Keptas panyras su marinuotais mangais ir indiška roti duona

afterlight

Puiki alternatyva šašlykams artėjančiam savaitgaliui. Keptas panyro sūris su mangais, kuminu, ciberžole, kardamonais, imbieru, marinuotais mangais ir namine indiška roti duona. Kas gali būti geriau? 

Read More »

Advertisements

Tandoori žuvis su ciberžolės ryžiais, indišku baklažanu ir jogurtu

IMG_9167

Atėjus vasarai ieškau vis įdomesnių patiekalų kepti ant griliaus. Norint nustebint save ir artimuosius dažnai įkvėpimo ieškau Indijos arba Azijos virtuvėse, tad ir šį kartą dalinuosiu indiška žuvimi kepta ant grotelių.

Read More »