Kepiniai su bananais įkvėpė sukurti šiuos nekeptus sausainius. Keisti ir netikėti, tačiau labai skanūs, su traškiu riešutų ir datulių pagrindu, mūsų mėgstamu keptu bananu ir plonu šokolado sluoksniu.
Pistacijų ir kardamonų sables su baltu šokoladu
Trapūs sviestiniai sausainiai kuriuose nėra daug cukraus nes norėjau kad pilnai atsiskleistų kardamonų skonis, bet saldumo užteks nes baltas šokoladas viską sutvarko.
Saldžiųjų bulvių mini sūrio pyragas
Saldžiųjų bulvių mini sūrio pyragas Receptas skirtas tiems, kurie neturi laiko ilgai suktis virtuvėje, bet labai mėgsta sūrio pyragus. Šis gražuolis gimė iš tinginystės ir didelio užimtumo, neprisiruošiant iškepti tradicinio sūrio pyrago. Eksperimentas pavyko puikiai – nekeptas saldžiųjų bulvių mini sūrio pyragas su karamelizuotomis karijomis.
Miso ir chia sėklų brownie
Pirmą kart apie šią kombinaciją sužinojau skaitydama guardian tai šis išradimas ne mano, o mano mylimos Meera Sodha, bet brownie per skanus nepasidalint, nes jis toks fudgy kad net dantų žymės lieka kandant 🙂 O dar smagu kad vegan, ypatingai sausį per patį pačiausią veganuary 🙂
Veganinis apelsinų keksas su kardamonais, šokoladiniu kremu ir apelsininiu įdaru
Kalėdų puošmena šiais metais tai veganinis apelsinų keksas su kardamonais, šokolado gabaliukais, apelsininiu įdaru bei šokolado kremu.
Nineteen18 degustacinė vakarienė
Paskutinį kartą iš džiaugsmo man norėjosi verkti Nineteen18 restorane. Maistas ir atsinešimas į jį man sukėlė galingą jausmų audrą. Tai buvo valandos, kuomet krūvai žmonių maistas buvo karalius. Kiekviena detalė, pateikimo konceptai siejosi su ingredientais ir visa tai sukūrė ypatingą patirtį. Taip, tai kainuoja, bet tai yra visiškai privaloma patirti, tiems kuriems maistas yra daugiau nei alkio ir sotumo klausimas. Tai vienareikšmiškai yra labiausiai pažengęs restoranas Lietuvoje ir tobulėjantis toliau. Buvo daug netikėtų momentų ir labai daug džiugesio valgant.
Anakardžių ir karamelės tarta su šokoladu
Lengvai ir greitai pagaminamas desertas, kuriuo galima pamaitinti būrį draugų ar kolegų. Nepaliekantis abejingų skonis, panašus į „Snickers“ batonėlio, tik vietoje žemės riešutų naudojame skrudintus anakardžius.
