Savaitgalio pusryčiai turi savyje tiek daug tingulio, džiaugsmo ir skirtingų poreikių. Man šie blynai labiausiai patinka dėl universalumo, jie nėra saldūs todėl tinka su sūriais priedais tiek pat, kiek ir su saldžiais.
Advertisements
Kanapa restoranas Kijeve
Kijevas yra greitai pasiekiama, įdomi, daugeliui prieinama ir didinga gastronominė kryptis. Didingumą užduoda pats miestas, jo mastelis atsispinti ir restoranų bei skirtingų virtuvių įvairovėje. Restoranas Kanapa yra ta vieta, kuri turi būti jūsų sąraše, jeigu norite paragauti modernią ukrainietišką virtuvę. Man labai patiko šefo Yaroslav Artyuk modernios nacionalinės virtuvės interpretacija – vietiniais ingredientais atnaujinti gerai žinomi tradiciniai patiekalai nepraranda savo autentiškumo, bet suskamba naujai. Tai vienas iš tų nenugludintų restoranų – unikalus ir savitas – tokio antro nėra.
Braškinis ledų tortas
Rami vasaros popietė, ilgas stalas po žydinčia liepa, daug gamtos garsų aplink, visi patogiai įsitaisę ir, nors tyli, akys šypsosi – spalvotas ledų tortas negali likti nepastebėtas. Tobulas desertas ant jūsų šeimos stalo.
Šokoladinis vegan cheesecake
Kepti greipfrutai su maskarpone, peletrūnais ir sezamų sėklų brittle
Asta dar kai abi gyvendavom tėvų namuose kepdamo apelsinus kuriuos mes valgydavom su ledais ir man jų skonis taip giliai įstrigęs kad aš jų iki šiol noriu. Tai va čia mano daugiau grown up variantas.
Sezamų sėklų brittle
Vasariška ėriena su mėtų padažu, smidrais ir naujo sezono žirneliais
Vasariškas patiekalas skirtas tingiems savaitgaliams pietaujant lauke. Minkšta ėriena, mėtos, smidrai, naujo sezono žirneliai abejingų tikrai nepaliks.
