Mano vaikai valgo šitas salotas – nežinau ar jie jau tiek užaugo, ar tiesiog geros salotos tinkamos ir vaikams. Pilno skonio, kurio yra daug, geras balansas tarp natūralaus sūrumo iš sūrių ir natūralaus saldumo iš moliūgo. Vieni iš paskutinių moliūgų pasirodymų šį pavasarį belaukiant naujo derliaus daržovių – šparagų, ridikėlių ar salotų.
Read More »
Pavasariškos ananasų salotos su karamelizuotais anakardžiais ir antiena. Jei nevalgote mėsos – tai čia yra tas variantas, kai tikrai skanu ir be jos.
Read More »
Tai yra pats pirmasis ir labai mylimas vištos receptas. Pagal jį kepiau jau labai daug kartų – jis tikrai nuostabus! Višta iškepa sultinga ir lipni. Vištos sultys susimaišo su obuolių sultimis ir gaunasi fantastiškas padažas, kuriame kepa daržovės – aš tą padažą išdažau, ai ir neslėpkim išlaižau tą lėkštę 🙂
Read More »
Sultingi lazanijos sluoksniai, saldus moliūgas ir varškė susimaišiusi su muskatu kvepiančiu bešameliu ir labai daug parmezano su traškiais šalavijais ir pinijomis. Geras variantas vakarienei be mėsos. Šalavijo, muskato ir kedrinių pinijų derinys idealiai tinka moliūgui. Kad būtų drąsiau gaminti visą gaminimo eigą nufilmavome ir ja dalinamės savo Instagram profilyje.
Read More »
Šis curry yra musų šeimos klasika kurį valgo ir mano 18 mėnesių dukra Ona. Aštru, rūgštu bet tuo pačiu ir saldu, visko ko reikia geram Azijietiškam curry.
Read More »
Mūsų namuose visada yra daugiau nei keli testuojami desertai ir tikrai yra atsiradęs natūralus saikas, net ir labai mėgstančioms desertus. Bet šitas pyragas yra tas, prieš kurį tiesiog pakeli rankas ir valgai, nežinau ar čia dėl to, kad aš labai labai mėgstu vyšnias kepiniuose ar todėl kad jis tiesiog labai geras 🙂 Pagamink ir parašyk kaip tau!
Read More »
Įsimintino skonio minkšti pyragaičiai „Financiers“. Pirmą kartą jų paragavau mylimo šefo Ottolenghi restorane Soho rajone. Nežinau kodėl, bet kepdama šiuos pyragaičius visada jaučiuosi laiminga, stebėdama procesą, laukdama kol jie išsipūs ir apskrus, o gal todėl, kad juos valgome dar šiltus. Rūta.
Read More »
Kai norisi kažko greitai ir skanaus. Natūraliai saldūs ir tik iš 5 gerai pažįstamų ingredientų.
Read More »
Tai yra užkandis kurį aš gaminau daugiausiai kartų savo gyvenime 😀 Man čia viskas patinka – traškumas, mocarelos švelnus skonis, gilesnis ir net šiek saldumo turintis čili aštrumas, citrinos žievelė.
Read More »
Mes labai mėgstame azijietiškas BAO bandeles – tai garuose virtos mielinės, atviros bandelės į kurias jau išvirtas ir karštas dedam įvairius nesaldžius priedus. Mielinė tešla nėra kažkas sudėtingo, reikia šiek tiek pasiplanuoti laiką, nes bandelės turi iškilti. Pasidalinsime mėgstamais priedais – tirpstančia burnoje ir šiek tiek lipnia kiaulienos šonine, kepta saldžia bulve, marinuotais svogūnais, kale kopūstu ir daug kepintų ir sūdytų žemės riešutų, taip pat padažu iš kelių ingredientų.
Kad būtų drąsiau gaminti – visą eigą nufilmavome ir sudėjome į mūsų profilį Instagram.
Read More »
