Pasta nero su pomidorais, rukola ir krevetėmis

IMGP6175.JPG

Kai reikia labai greitai dažniausiai renkuosi pastą. Šį kartą užtrukau ne daugiau nei 15minučių. Juoda spalva pastą nudažė kalmarų rašalas, tai šiek tiek jaučiasi ir skonyje, todėl ji geriausiai dera su jūros gėrybėmis, šiuo atveju – krevetėmis.

Read More »

Kreminė moliūgų sriuba su rozmarinais ir lazdyno riešutais

imgp2519

Visada kabinėdavausi prie moliūgų sriubos, vis man kažko trūkdavo iki pilnos laimės. Ši sriuba mane kiekvieną kartą džiugina. Kur paslaptis? Gal tai keptas rozmarinas arba traškūs kapoti lazdyno riešutai, o gal vos juntamas čili aštrumas?  Paslaptis – visuma. Prie jos niekada nepamaišys parmezano skrebutis ir šlakelis extra virgin alyvuogių aliejaus.

Read More »