Kokosiniai batonėliai be cukraus

IMG_6057

Visada mėgau ‘Bounty’ batonėlius, bet jų pirkti aš sau neleidžiu, nes paskaičius sudėtį negera pasidaro. Pagaliau atradau sveiką ir man dar skanesnę kokosinių batonėlių su šokoladu versiją.

Read More »

Advertisements

Saldžiųjų bulvių sūrio pyragas

IMGP6127.JPG

Metai tik prasidėjo ir štai pirmasis šių metų atradimas – nerealiai skanus saldžiųjų bulvių sūrio pyragas su karamelizuotais graikiškais riešutais yra toks nuostabus, kad aš jį noriu kepti ir vėl. Ne per saldus, drėgnas, kvepiantis cinamonu ir kitais prieskoniais.

Read More »

Creme brulee su mandarinais

IMGP3929.JPG

Klasikinis prancūziškas desertas su mandarino interpretacija. Paprasta pagaminti, bet be termometro ir liepsnosvaidžio bus sudėtingiau. Liepsnosvaidis gali būti įmantrus įrankis iš specializuotos parduotuvės arba kaip pas mane iš statybinių medžiagų parduotuvės – litavimo lempa, kuri atlieka tą pačią funkciją, tik kitaip vadinasi ir kainuoja ženkliai mažiau.

Read More »