Grikių ir pūstų ryžių granola

72F97908-887B-44A9-94BA-9A10CFA380E7

Traškūs grikiai, lengvi pūsti ryžiai, cinamonas, mėgstami riešutai kartu su riešutiniu jogurtu, klevų sirupu ir mėgstamais vaisiais.

Granolai reikės

  • 65 g nekepintų grikių
  • 45 g pūstų ryžių
  • 100 g mėgstamų riešutų (mes naudojom migdolus)
  • 30 g moliūgų sėklų
  • 30 g kokosų aliejaus
  • 50 g klevų sirupo
  • 1 arb. š. cinamono
  1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laispnių, funkcija su ventiliatoriumi. 
  2. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi. 
  3. Riešutus susmulkiname į kelias dalis. 
  4. Mažame puode išlydome kokosų aliejų. Išlydžius pilame klevų sirupą.
  5. Dubenyje sumaišome grikius, pūstus ryžius, riešutus, moliūgų sėklas, cinamoną ir karštą kokosų aliejų su klevų sirupu. Gerai išmaišome nes svarbu kad viskas pasidengtų  ir paskleidžiame ant paruoštos kepimo skardos.
  6. Kepame 20 minučių, vis pamaišydami, kad granola nesudegtų. 
  7. Atvėsusią granolą laikome sandariame inde iki mėnesio.

Nuotraukos versijai pagaminti mes naudojome tris šaukštus graikiško jogurto į kurį įmaišėme 1 šaukštelį žemės riešutų sviesto ir truputėlį klevų sirupo. Ant viršaus dėjome prinokusias kriaušes ir paruoštą granolą. Ant viršaus dar užlašinome šlakelį klevų sirupo, bet čia jau pagal skonį 🙂 Skanaus!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s