Traškūs grikiai, lengvi pūsti ryžiai, cinamonas, mėgstami riešutai kartu su riešutiniu jogurtu, klevų sirupu ir mėgstamais vaisiais.

Granolai reikės

• 65 g nekepintų grikių
• 45 g pūstų ryžių
• 100 g mėgstamų riešutų (mes naudojom migdolus)
• 30 g moliūgų sėklų
• 30 g kokosų aliejaus
• 50 g klevų sirupo
• 1 arb. š. cinamono

1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laispnių, funkcija su ventiliatoriumi. 
2. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi. 
3. Riešutus susmulkiname į kelias dalis. 
4. Mažame puode išlydome kokosų aliejų. Išlydžius pilame klevų sirupą.
5. Dubenyje sumaišome grikius, pūstus ryžius, riešutus, moliūgų sėklas, cinamoną ir karštą kokosų aliejų su klevų sirupu. Gerai išmaišome nes svarbu kad viskas pasidengtų  ir paskleidžiame ant paruoštos kepimo skardos.
6. Kepame 20 minučių, vis pamaišydami, kad granola nesudegtų. 
7. Atvėsusią granolą laikome sandariame inde iki mėnesio.

Nuotraukos versijai pagaminti mes naudojome tris šaukštus graikiško jogurto į kurį įmaišėme 1 šaukštelį žemės riešutų sviesto ir truputėlį klevų sirupo. Ant viršaus dėjome prinokusias kriaušes ir paruoštą granolą. Ant viršaus dar užlašinome šlakelį klevų sirupo, bet čia jau pagal skonį 🙂 Skanaus!